FOOD

伝説の家政婦「志麻さん」が沸騰ワード１０で披露してくれたスピード料理。レンチンたった４分で出来る「ササミのもずくオクラソース」の作り方のおさらいです。面倒な味つけは一切なし。材料を切ってレンチンするだけなのに美味しくて体に良い一皿です。

甘くとろとろ食感になったネギと、ほぐしたサケが絶妙。日テレ系「沸騰ワード１０」で大人気の志麻さんが披露してくれた【ネギとサケの蒸し焼き】の作り方のおさらいです。ネギが大好きな人も、ちょっと苦手という人でも食べられるご飯のおともな一品です。

林修の今でしょ！講座で教えてくれた春が旬の新玉ねぎの栄養効果や簡単レシピのご紹介。新玉ねぎに含まれる硫化アリルは血管の老化防止や加熱することで疲れた胃腸を整える嬉しい効果があります。新玉ねぎの栄養を効果的に簡単に摂り入れることができるレシピを紹介します。

美味しいけれど、余りがちな調味料。３月１日放送の「家事ヤロウ！！！」ではポン酢が大好きな芸能人夫婦のお悩み解決レシピとして和田明日香さんが「ポン酢アドボ」を作っていました。ポン酢と手羽元を使った「ポン酢アドボ」の作り方をおさらいします。

１月２５日放送の「家事ヤロウ！！」で和田明日香さんが披露してくれた、野菜嫌いなお子さんでも食べられる【ベビースターコールスロー】の作り方をおさらいします。苦手な野菜も大好きな「ベビースター」と合わせればきっと食べられるようになりますよ。

白飯によく合うぶりの照り焼き。日テレ系「沸騰ワード１０」伝説の家政婦志麻さんが作るぶりの照り焼きは、万能薬味を添えてさっぱり食べられる照り焼きです。お魚をジューシーに焼くコツとともに、志麻さんのぶりの照り焼きの作り方をおさらいします。

焦がしキャラメルとみかんのジューシーさがマッチした【みかんのキャラメリゼ】日テレ系「沸騰ワード１０」２０２２年新春スペシャルで放送された伝説の家政婦志麻さんが紹介してくれた【みかんのキャラメリゼ】の作り方をおさらいします。

西島秀俊さんと内野聖陽さんが恋人役を演じたドラマ「きのう何食べた？」の中で、西島さん演じるシロさんが恋人ケンジのために作るクリスマスメニュー。トマトソースとホワイトソースたっぷりのラザニアや鶏肉の香草パン粉焼きの作り方です。

家事ヤロウではお馴染みの、ピーラーの魔術師・浜名ランチさんが番組内で披露してくれた冷凍うどんのアレンジレシピ２種、見た目も映える「ひと口きつねうどん」と「ネバネバ釜玉うどん」の作り方をおさらいします。

１１月９日放送の朝日テレビ系【家事ヤロウ】で、芸人キングさんが作った冷凍うどんのアレンジレシピ、特製の食べるごま油が味の決め手となるグレードアップ焼うどん、お出汁で食べる明石焼き風うどんお好み焼きの２品の作り方をおさらいします。